Στο καλύτερο brunch

Καλημέρα, καλή εβδομάδα και χρόνια πολλά! Πώς είναι να γυρνάς πίσω στην πόλη μετά από δυο εβδομάδες εξοχής, χμ, μπορείτε να φανταστείτε την ψυχολογία μου. Η επιστροφή μου στην Αθήνα συνέπεσε χρονικά με το καλωσόρισμα ενός νέου μαγαζιού και μάλιστα πολλά υποσχόμενου. Οπότε ακύρωσα όλα τα άλλα σχέδιά μου και πήγα να δοκιμάσω νέες γεύσεις.

Τάρτα λεμόνι

Καλησπέρα και καλή Παρασκευή. Σήμερα θα σας παρουσιάσω την τάρτα λεμόνι.

Για την τάρτα λεμόνι θα χρειαστείτε:

Ανοιξιάτικος αέρας αλλαγής

Συνήθως τα βράδια αφού ξεμπερδέψω με τις δουλειές μου, μου αρέσει να χαζεύω στο πιντερεστ και να ξεσηκώνω ιδέες. Κατά καιρούς μου αρέσει να καταπιάνομαι με διάφορα πράγματα. Γενικά δε μου αρέσουν οι πολλές αλλαγές, αλλά συνήθως την άνοιξη νιώθω την ανάγκη να κάνω κάτι διαφορετικό, να αλλάξω κάποια πράγματα που έχω βαρεθεί. Να καθαρίσω το σπίτι να βάλω μικρές πινελιές που θα δώσουν έναν αέρα καινούριου στο σπίτι. Να ανανεωθώ κάπως.

Σίδερο,αγάπη μου

Καλημέρα αγαπημένοι μου και καλή εβδομάδα! Καταλαβαίνεις ότι έχεις μεγαλώσει ,κάπως, όταν δεις μια ηλιόλουστη μέρα και χαρείς πρώτα επειδή θα είναι μια ωραία μέρα μπουγάδας. Που τα ρούχα σου θα στεγνώσουν γρήγορα και σε λίγες ώρες θα έχεις έτοιμα τα σιδερωμένα στην ντουλάπα.
Σήμερα επιστρέφω λοιπόν, με ένα θέμα που πάντα είναι αιτία συζητήσεων με τις φίλες μου. Το σίδερο. Το ξέρω ότι η συγκεκριμένη δουλειά έχει φανατικούς υποστηρικτές αλλά και φανατικούς πολέμιους. Εγώ για έναν περίεργο λόγο, βρίσκομαι στους υποστηρικτές του. Μου αρέσει πάρα πολύ να σιδερώνω, νομίζω πως είναι η αγαπημένη μου δουλειά του σπιτιού και κάποιες φορές νιώθω ότι το κάνω για να ηρεμήσω.
Θα λέτε τώρα: <<Μήπως είσαι τρελή;>> Σήμερα θα σου δώσω 7+1 λόγους που νομίζω ότι θα σε βοηθήσουν να αγαπήσεις και εσύ το σίδερο.
Αν δεν ανήκεις στην τυχερή ομάδα που έχει στεγνωτήριο (το οποίο όπως λένε βοηθάει πάρα πολύ και στο θέμα του σιδερώματος εκτός ότι ξεμπελιάζεις με απλώματα, στεγνώματα κλπ) τότε πάμε στα παρακάτω βήματα:

Βουτώντας στην παιδική ψυχή

Δεν ξέρω αν έχετε ξανακούσει τον όρο διαγενεολογική μεταβίβαση. Ούτε εγώ τον γνώριζα μέχρι που την προχθεσινή μου συμμετοχή στη συνάντηση των γονέων στο σχολείο της κόρης μου. Η ομιλήτρια, μια ψυχολόγος την οποία θαυμάζω πολύ για τον τρόπο που ακουμπά τις ψυχές, μας έκανε τις συστάσεις με τον όρο. Πριν ξεκινήσει με την παρουσίαση, μας μοίρασε χαρτιά και μας ζήτησε, όσοι επιθυμούμε να βουτήξουμε στη παιδική ψυχή, να τις απαντήσουμε. Η παιδική ψυχή που καλούμαστε να βουτήξουμε ήταν η δική μας. Ανασύροντας τις μνήμες από τη παιδική μας ηλικία μέχρι τα έξι έπρεπε να απαντήσουμε απλές ερωτήσεις. Ναι ήταν κάτι πολύ απλό, το να γράψεις δυο τρεις κουβέντες για την παιδική σου ηλικία. Ενδεικτικά κάποιες από αυτές ήταν:

via Pinterest

15 Μάρτη

Πώς να μετρήσεις την αγάπη; Ποιες λέξεις να χρησιμοποιήσεις χωρίς να φανείς το λιγότερο αστείος, για κάτι που είναι τόσο χιλιοειπωμένο, χιλιοτραγουδισμένο, χιλιογραμμένο. Ποιες μπογιές να πάρω από την παλέτα για να φτιάξω τον πίνακα που περιγράφει την αγάπη. Τι μορφή να της δώσω; Ποιον στίχο απ΄ολους να τραγουδήσω; Ίσως ψάχνοντας βαθιά μέσα μου να μου φανερωθούν όλα, οι μπογιές και οι στίχοι και τα λόγια.