Σήμερα κάνε κάτι για εσένα!

Χθες έκλεισαν πέντε χρόνια από τη μέρα που έπιασα τσιγάρο στο χέρι μου. Πέντε χρόνια και είμαι πολύ ευτυχισμένη με αυτήν την επέτειο. Σας έχω ξαναγράψει για αυτό βέβαια, αλλά νομίζω ότι είναι όμορφος λόγος να σας υπενθυμίσω ότι μπορούμε να διαλέξουμε τη ζωή.

Περί αγάπης ο λόγος

Περί αγάπης ο λόγος. Γράφω σήμερα λίγες σκέψεις για την αγάπη.
Αγάπη, ουσιαστικό, θηλυκού γένους! Τόνοι μελάνης χύθηκαν από όλους αυτούς τους ποιητές, συγγραφείς, μουσικούς που πέρασαν και την εξύμνησαν, γιατί μόνο εξύμνηση της αξίζει της αγάπης. Αγαπώ δε συνεπάγεται χλιαρά συναισθήματα. Και μόνο στο άκουσμα της λέξης πρέπει να νιώθεις ζεστασιά στην καρδιά σου.

Παστίτσιο

η συνταγή της γιαγιάς Μπι

Συνταγή σήμερα από το αγαπημένο σε όλους παστίτσιο. Μακαρόνια με κιμά και αυτή η υπέροχη κρέμα, μπεσαμέλ. Και μόνο στο άκουσμα της λέξης παστίτσιο με πιάνει λιγούρα. Όταν όμως είμαστε νέες σχετικά στη μαγειρική το βλέπουμε σαν άθλο να καταφέρουμε αυτό το φαγητό. Πρόσφατα με ρώτησε μια φίλη του μπλόκ αν μπορώ να της πω τα μυστικά για ένα πετυχημένο παστίτσιο. Η αλήθεια είναι ότι και εγώ χρόνια το μαγειρεύω αλλά μόλις πέρυσι τελειοποίησα την τεχνική μου και το ρήμα που χρησιμοποιώ δεν είναι υπερβολικό, αντικειμενικά είναι ένα τέλειο παστίτσιο. Τα μυστικά είναι της γιαγιάς μου που θεωρώ ότι είναι το πιάτο που φτιάχνει τέλεια.

Για το τέλειο παστίτσιο της γιαγιάς Μπι θα χρειαστούμε

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

συνταγή για νηστισιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Σήμερα σας έχω συνταγή, εύκολη οικονομική και νηστίσιμη. Ιδανικά για το πρωινό και το απογευματινό σας καφεδάκι την περίοδο της νηστείας.

Για τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού θα χρειαστούμε:

Πρωινή ρουτίνα, για πιο παραγωγική μέρα σε 21 μέρες

χτίσιμο μιας νέας συνήθειας σε 21 μέρες, συμβουλές για ευχάριστο ξύπνημα

Καλημέρα αγαπημένοι μου, σήμερα θα ασχοληθώ με το πώς μπορούμε να κάνουμε ευχάριστο το πρωινό ξύπνημα, ώστε να είμαστε πιο παραγωγικοί και πιο ευτυχισμένοι, στο σύνολο της μέρας.

Αν ήξερα ότι δε θα αποτύγχανα, θα...

Καλημέρα,
σήμερα ξύπνησα με απίστευτα θετική διάθεση και σκέφτηκα να την σκορπίσω γύρω στον αέρα και όποιος την πιάσει. Σου γράφω αυτήν την ανάρτηση γιατί η ενέργειά μου σήμερα νιώθω ότι είναι τόσο ισχυρή που μέχρι και βουνό μπορεί να κουνήσει.